In unserer kleinen Backstube mitten im ehemaligen Industrieareal backen wir immer freitags knusprige Sauerteigbrote und Süsses für den perfekten Start ins Wochenende.
Im Moment sind wir noch mitten in der Planung und am Ausbau des Raumes. Anfang 2026 sollte es dann soweit sein und die ersten Brote aus dem Ofen kommen. Bis dahin verfeinern wir die Rezepte und pflegen die Sauerteige.
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Lagerplatz 27
8400 Winterthur
Schweiz
(ab 2026)